segunda-feira, 29 de agosto de 2016

Noite Gastronômica - Hapkido Cultural 27082016

Evento realizado com a turma de Hap Ki Do Won Kisul da APVE, sob responsabilidade do Mestre Roberto Guimarães.
O encontro promoveu a integração do grupo por meio da colaboração de todos na elaboração do jantar. O cardápio foi composto de:

  1. Entradas: Patê de atum com torradas / Bruschetta com parmesão e alho
  2. Bebidas: Batidas de melancia, manjericão com pimenta e abacaxi com hortelã (saquê, cachaça ou soda limonada)
  3. Pratos principais: Salmão assado aos molhos de alcaparras com champignon e amêndoas com uvas passas / Risoto de gorgonzola com peras portuguesas
  4. Sobremesa: Mousse de chocolate com cognac




















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